<p>Оршил<br />Энхүү бие даалт нь Элэгний биохими болон түүнд хамаарлтай сэдвүүдийн талаар дэлгэрэнгүй бичэгдсэн болно. Мөн элэгний биохимээр суралцагчдад өөрийн зориулагдсан бөгөөд өөрийн гэсэн санаа оноогоо агуулсан болно. Үүнд: <br />Эрүүл хүний элэг дундажаар 1,5кг байдаг. Элэгний 70%-ийг ус эзэлэдэг. Элэгний ихэнх найрлагыг уураг эзлэх бөгөөд нийт уургийг 100% гэж үзвэл 90%-ийг глобулин эзлэнэ. Мөн элэг нь ферментээр баялах байх ба нийт жингийнх нь 5%-ийг липид эзлэж байдаг. Хэт их таргалалтын үед 20% хүртэл нэмэгдэнэ. Элгэнд 150-200г гликоген агуулагдаж, биемахбодыг шаардлагтай үед нүүрс усаар хангана гэх мэтийн олон мэдээллээр баяжуулсан болно.</p>