Бэйкэри төсөл /55хуудас word/

Төслийн үндэслэл:
Өнөө үед бүхий л салбар өргөжин дэвшиж байна. Зах зээл дээр хүний хэрэгцээ өссөнөөр тэдний хэрэгцээг хангахуйц олон нэр төрлийн бараа бүтээгдэхүүн, үйлдвэрлэл үйлчилгээ бий болсоор байна. Монгол улсад нийт 40-өөд бэйкэригийн газар үйл ажиллагаагаа явуулж байгаа бөгөөд тэр дундаа “Жүр үр”, “Батбайгаль”, “Монбэйкэри” зэрэг томоохон үйлдвэрлэлүүд зонхилон үйл ажиллагаагаа явуулж байна. Сүүлийн жилүүдэд манай улсад нарийн боов гэх зүйлийн нэр төрөл талх, нарийн боовоор үл хязгаарлагдан олон төрлийн амттай, амин дэмээр баялаг бүтээгдэгхүүн элбэг болсон. Үүнийг даган хүмүүсийн хүсэл сонирхол илүү хялбар, амттай, хүсэл сонирхолд нийцсэн бүтээгдэхүүнийг таашаах болсон нь энэхүү төслийг хэрэгжүүлэх гол эх үүсвэр болсон юм.